3・4日前までAさんと30日はうなぎ食べようと言っていたのに、買い忘れてしまった・・・・確か去年は、何日か前に国産のうなぎ店で食べて・・・・その日は「スシロー」のお持ちかえり予約入れてた。きょうの夕食にもまだ忘れていて・・・・今頃思い出しました。老人ボケかな?
本マグロの血合い部分1パック480円をGet
刺身で食べれるくらいの綺麗な所をこそげ取って・・・・・1人前強有って、さすが本マグロ
本当に血合いの部分は、山椒と酒・砂糖・濃い口醤油で煮付けました。山椒が無ければ土生姜のみじん切りを










夕食
本マグロの刺身
本マグロの血合いの煮つけ
烏賊の天ぷら
冷奴
万願寺唐辛子・焼いたん
瓜の浅漬け

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プロフィール

ばぁちゃ

Author:ばぁちゃ
生年月日
1947/8/23
出生地・奈良県
現在・堺市
家族・主人

嫁いだ娘・2名
  婿・2名
  下の娘の孫・3名
上の娘の孫・2名

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